カフェクレープリー・ル・ブルターニュ
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店名 | |
| エリア | 市ヶ谷・四谷・飯田橋 | |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂4丁目2-13 | |
| 特徴 | そば粉のクレ-プリ-(クレ-プ料理店) |
「本場ブルターニュ出身のラーシェ・ベルトランが、そば粉のクレープ“ガレット”を紹介している日本初のクレープリーとのこと。
フランスの北西部、ブルタ-ニュ地方では、カフェの数より多いクレ-プリ-(クレ-プ料理店)でクレ-プをつまみながら、地元の酒、シ-ドルを飲み、親しい人たちとのおしゃべりが楽しめます。
このブルタ-ニュの人々に欠かせないクレ-プ。実は、そば粉で出来ています。
ガレットと呼ばれ、中には卵やハム、きのこやベ-コンなどの具が入り、仕上げに塗られる塩入りバタ-が香ばしいものです。
カフェクレープリー・ル・ブルターニュの料理
まずは、サラダのクレープ。
これ1枚で、結構お腹が膨れます。
メインの画像を撮り忘れちゃったので、いきなりデザートです。
普通に、サラダ・メイン・デザートと3枚食べると、もうお腹一杯です(>_<)
カフェクレープリー・ル・ブルターニュの感想
このお店は、出来た当初はよく行ってたんだけど、今回久しぶりに行きました。 お店は割と小さくて、こちゃっとしてる感じ。フランス人の気のいいおじさんが、あれこれ話しかけてくる陽気なお店です。 お味の方は、確かに美味しいんだけど、値段が高いかな。 でも、クレープ好きにはオススメですよ♪
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