ミクソロジスト バー レイジ（BAR RAGE）
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店名 | バー レイジ（BAR RAGE） |
| エリア | 銀座・有楽町・新橋 | |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-5-24 銀座BOSSビル4・5F | |
| 特徴 | ミクソロジストバー |
ミクソロジストって言うのは、10年ほど前に英国で誕生した概念。
「ミックス技術のスペシャリスト」といった意味合いで、旬のフルーツや野菜、ハーブなどを使って、よりクリエイティブなカクテルを作る人々を指す言葉だそうです
旬のフルーツを使ったカクテル、とっても気になります！！
と言うことで、ちょろっと行ってきました♪
新橋から徒歩5分ぐらいかな。リクルートビルの裏側にあるビルの４．５Fにあります。
エレベーターで５Fに上がります。開くとそこは真っ暗な空間。一瞬戸惑いますが、そこがもう店内なのです。
５Fはカウンターのみの狭い空間ですが、薄暗い中にフルーツがぎっしり詰まった棚の照明がとっても素敵です♪
まずはお通しのハーブティー。
いや～、しかし暗いので撮影が困難ですね(^^;;
バーテンダーは気さくな感じでいろいろ話しかけてきました。
バ：「バーはよく行ってるの？」私：「行ってません！（きっぱり）」
バ：「(゜゜;)エエッ？ ここは何で知ったの？」
私：「ネットで見て・・・。そうそう、今月から料理も入るって書いてあったんだけど。」
バ：「(゜ロ゜;)エェッ!? それ間違いです。9月ぐらいからですよ。料理は。」
などなど、食い違った話で盛り上がれなくて申し訳なかったです（笑）
このカクテルは、日向みかんとウォッカのカクテル。
メニューがないので、どんな感じのカクテルがいいか希望を言って作ってもらいます。
ちなみに友人は、パイナップルとセロリ（お酒なんだか忘れたｗ）のカクテル。
飲ませてもらったら、パイナップルの味が強くてジュースみたいに甘くて美味しい(*^^*)
私のはすっきりしててこちらも美味しかったです！
本当はもう一杯飲みたかったんだけど、時間が無いので一杯で終了！
お会計はいくらかしら？と思ったら、１杯でひとり２２００円！！（２０％のチャージ含む）
しかしこの店、薄暗くて怪しくて良いわ♪
お酒に詳しくないから、あれこれ語れないけど、バー初心者の女性でも、旬のフルーツカクテルを飲みに、一度行ってみる価値はあると思いますよ♪
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