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メキシコ料理について

メキシコ料理で思い浮かぶのは、やっぱりタコス。
メキシコ料理に詳しくない人も、タコスぐらいは知ってると思います。

私は「ビーフタコス」が大好きで、必ず食べる1品です。
トルティーヤ(とうもろこしでできた生地・メキシコでは主食)に牛肉を巻き、サルサを入れて食べます。 お店によって、レタスや玉ねぎなど野菜が入ってることも・・・。

その他、ワカモレ(アボガドのディップ)、ナチョス、チリコンカーン(ビーンズと挽肉をサルサソースで煮た料理)、ブリトー・・・などなど美味しい料理がたくさんあります。

お酒はやっぱりテキーラですよね。 女性にはマルガリータが人気です。
テキーラにライムに塩!!これがあれば、さらにメキシコ料理を楽しめます♪


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